みなさんこんにちは！
突然ですが「腸活」してますか？
腸は第二の脳と言われて久しいですが、実はその腸、「いい菌がいるだけ」では働きにくい可能性があります。というのも、腸の働きには「プロバイオティクス」（善玉菌そのもの）と、「プレバイオティクス」（善玉菌のエサ）をセットで取る「シンバイオティクス」という概念が一般化しつつあるのです。
では、シンバイオティクスの組み合わせはどれも同じなのでしょうか？
多くの善玉菌に共通する好みとして、水溶性食物繊維、難消化性でんぷんなどがあります。これらに加え、乳酸菌やビフィズス菌はオリゴ糖が大好きであったりして、善玉菌たちにも好みがあることが知られています。このような組み合わせを考えながら、腸活を行うことで、善玉菌たちはより一生懸命働いてくれると思います。
例えば、こんな組み合わせはいかがでしょうか？
・ご飯に糠漬け（乳酸菌、酪酸菌）と海苔（水溶性食物繊維）を添える
・ヨーグルト（ビフィズス菌や乳酸菌）にハチミツ（オリゴ糖）をかける
※ハチミツは1歳未満のお子様は食べれませんのでご注意ください
また、善玉菌同士は互いに相乗効果を生み出すことも示唆されているので複数の種類のプロバイオティクスを一緒に取るのもおすすめです♪
・納豆（納豆菌）とキムチ（乳酸菌）をごはんに乗せても良いでしょう。
時間がない朝でも続けやすく、家族みんなで取り入れやすいのが腸活のいいところです。
みんなで美味しく腸活しましょう！